ささみナゲット

ささみナゲット-レシピのメイン写真

ささみナゲット

山都すみれ @cook_40050608

高野豆腐の粉末が粉豆腐です。ささみを使って高タンパクなナゲットにしました。カレーマヨがよく合いますよ。
このレシピの生い立ち
ささみで高タンパクなナゲットを作りました。

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ささみで高タンパクなナゲットを作りました。

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高野豆腐の粉末が粉豆腐です。ささみを使って高タンパクなナゲットにしました。カレーマヨがよく合いますよ。
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ささみで高タンパクなナゲットを作りました。

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材料

ささみ 300g
粉豆腐 15g
卵 1個
塩 1g
胡椒 3振り
マヨネーズ大さじ1

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作り方

1
ささみは筋を取り、適当な大きさに切る。粉豆腐、卵、塩コショウをFPに入れて攪拌する。
2
こんな感じにする。
3
フライパンに油を２センチ位注ぎ、スプーンで２をすくい入れ両面を揚げ焼きにする。
4
揚がったら油を切ってカレーマヨをつけてどうぞ召し上がれ。

コツ・ポイント

粉豆腐がなければ高野豆腐をすりおろして使ってみてください。普通の豆腐だと水分が多いです。

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山都すみれ @cook_40050608

2017/05/09 09:39に公開

初めまして。化学調味料は使わず簡単で美味しくカラダが喜ぶお家ご飯をモットーに毎日の料理を考えています。日々の事や献立、料理の食材の栄養・効能のことなどはこちらで綴っております。宜しければご訪問下さい。http://profile.ameba.jp/h2utakushio/

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