トイロ家トマトソースでシーフードオム飯
セリフィーネ @cook_40047928
レシピID:18510245のトイロ家トマトソースとシーフード＆冬野菜でケチャップライスを作ったらおいしすぎた・・。
このレシピの生い立ち
トイロさん家のトマトソースをよく作ってて昨日も残り野菜＆シーフードミックスでパスタにしました。お昼も残りのソースでパスタと思ったらパスタがない！急遽残りご飯を混ぜてオムライスにしたら旨すぎて＾＾；トイロイロさんほんとに感謝です
トイロ家トマトソースでシーフードオム飯
レシピID:18510245のトイロ家トマトソースとシーフード＆冬野菜でケチャップライスを作ったらおいしすぎた・・。
このレシピの生い立ち
トイロさん家のトマトソースをよく作ってて昨日も残り野菜＆シーフードミックスでパスタにしました。お昼も残りのソースでパスタと思ったらパスタがない！急遽残りご飯を混ぜてオムライスにしたら旨すぎて＾＾；トイロイロさんほんとに感謝です
アプリでひらく作り方
- 1
白菜・ほうれん草を芯と葉に分けて細切にする。エリンギも食べやすい大きさへ
- 2
1の野菜の芯の部分をオリーブオイルで透き通りまで炒め、シーフードミックス、エリンギも炒めたら1野菜の葉も加えさっと炒める
- 3
トマトソースを加えてひと煮立ちさせるとシーフードトマトソース完成。
- 4
このソースをお玉1杯程度・ご飯・バターと一緒にフライパンに投入してバターが溶けるまでよく混ぜる。トマトライス完成
- 5
トマトライスを器に盛り付けて卵を解きほぐし
オムレツを作って、のっければ完成♪ - 6
この分量でソースを作ると相当あまると思います。余ったソースはパスタやできたオムライスにさらにかけても・・
コツ・ポイント
怪我の功名で出来てしまったこのオムライス。全てはトマトソースの力ですね。白菜とシーフードミックス以外は何でも好きなものを入れてみてください。
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