ランチに♡簡単ペペロンチーノ

き~もも @cook_40038356
お店の味が簡単におうちで食べられちゃう♡みんなに大好評です(^q^)♡
このレシピの生い立ち
大好きなペペロンチーノを簡単に作れないかな…(´p`)と思って作りました♡
ランチに♡簡単ペペロンチーノ
お店の味が簡単におうちで食べられちゃう♡みんなに大好評です(^q^)♡
このレシピの生い立ち
大好きなペペロンチーノを簡単に作れないかな…(´p`)と思って作りました♡
作り方
- 1
パスタをたっぷりのお湯で表示どおりに茹でる。
にんにくは薄切り・鷹の爪は種を抜き、小口切りにする。 - 2
にんにく・鷹の爪・オリーブオイルをフライパンに入れよく絡ませてから火をつける。
- 3
にんにくと鷹の爪を焦がさないように弱火で香りが出るまでじっくり炒める。
- 4
香りが出てきたら食べやすい大きさに切ったベーコンを入れ、よく炒める。
- 5
茹で上がったパスタをフライパンに入れてよく絡め、塩・コンソメで味を調える。
- 6
お皿に盛り付け、パセリを振れば完成♡
コツ・ポイント
鷹の爪はお好みに合わせて加減してください(^ω^)♡ 焦がさないようにじっくりじっくり炒めるのがポイントです(`A´)!!ベーコンも焦がさないように♡
コンソメは少量のお湯(茹で汁でもOK)で溶かしておくと絡みやすいです(*´ω`*)♡
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