とっても簡単♪塩麹ダレのお素麺☆

とっても簡単♪塩麹ダレのお素麺☆-レシピのメイン写真

とっても簡単♪塩麹ダレのお素麺☆

musasabict @cook_40097033

塩味好きさんへ☆めんつゆに飽きたら試してみて下さい♪混ぜるだけで簡単＆お手軽です！
このレシピの生い立ち
塩麹を使ったおそうめんを作ってみたくて。
暑いので、極力簡単にしました！
8/30分量若干修正しました。すみません。。

塩味好きさんへ☆めんつゆに飽きたら試してみて下さい♪混ぜるだけで簡単＆お手軽です！
このレシピの生い立ち
塩麹を使ったおそうめんを作ってみたくて。
暑いので、極力簡単にしました！
8/30分量若干修正しました。すみません。。

もっと読む

とっても簡単♪塩麹ダレのお素麺☆

musasabict @cook_40097033

塩味好きさんへ☆めんつゆに飽きたら試してみて下さい♪混ぜるだけで簡単＆お手軽です！
このレシピの生い立ち
塩麹を使ったおそうめんを作ってみたくて。
暑いので、極力簡単にしました！
8/30分量若干修正しました。すみません。。

塩味好きさんへ☆めんつゆに飽きたら試してみて下さい♪混ぜるだけで簡単＆お手軽です！
このレシピの生い立ち
塩麹を使ったおそうめんを作ってみたくて。
暑いので、極力簡単にしました！
8/30分量若干修正しました。すみません。。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

1人分

そうめん 1束
豚バラ肉 20g〜
☆塩麹小さじ1.5〜2
☆胡麻油小さじ2〜
☆炒りゴマ小さじ1
☆水（豚肉のゆがき汁だと◎）大さじ1
ネギ適量
きゅうりなどお好みで

レシピを保存

作り方

1

豚バラをさっとゆがいて冷ましておく。素麺もゆがき、洗ってザルにとって水をよく切っておく。
2

☆を大きめの器に混ぜタレを作り、素麺によく絡ませたあと豚肉も入れて軽く混ぜる。お皿に盛り付けネギを散らして完成♪

コツ・ポイント

塩麹はメーカーによって塩分が異なりますので、調整して下さい。
今回は普通のネギですが、長ネギもすごく合います。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

musasabict @cook_40097033

2012/08/12 11:11に公開

このレシピのキーワード

そうめんねぎ豚肉キュウリこうじ豚バラ肉

似たレシピ

その他のレシピ