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スタバのレモンパウンドケーキ
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スタバのレモンパウンドケーキ-レシピのメイン写真

スタバのレモンパウンドケーキ

Allie83
Allie83 @cook_40074603

☆話題入りレシピ☆
スタバで売っているレモンパウンドケーキ。旦那さんの大好物なので再現してみました!美味し過ぎる♪
このレシピの生い立ち
旦那さんがスタバでよく食べるレモンパウンドケーキ。(日本のスタバでの売ってるかな?)
大好物なので作って欲しいと言われ近い味になるまで再現しました。

☆話題入りレシピ☆
スタバで売っているレモンパウンドケーキ。旦那さんの大好物なので再現してみました!美味し過ぎる♪
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大好物なので作って欲しいと言われ近い味になるまで再現しました。

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スタバのレモンパウンドケーキ

Allie83
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☆話題入りレシピ☆
スタバで売っているレモンパウンドケーキ。旦那さんの大好物なので再現してみました!美味し過ぎる♪
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旦那さんがスタバでよく食べるレモンパウンドケーキ。(日本のスタバでの売ってるかな?)
大好物なので作って欲しいと言われ近い味になるまで再現しました。

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材料

パウンド1台分
  • ☆薄力粉 140g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ2
  • バター(室温に戻しておく) 110g
  • 砂糖(グラニュー糖) 120g
  • 卵(室温に戻す) Lサイズ2個
  • ▲サワークリーム 113g
  • ▲サラダ油 45ml
  • ▲牛乳 60ml
  • ▲レモン汁 大さじ3
  • ★粉砂糖(仕上げ用) 120g
  • ★レモン汁 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ☆を合わせてふるっておく。バターと卵は室温に戻す。

  2. 2

    バターと砂糖をボウルに入れ、ハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜる。次に卵を入れ更に混ぜる。

  3. 3

    ②のボウルに▲の材料を入れ2分ほど混ぜる。☆の材料を入れ粉っぽさが無くなるまで軽く混ぜる。

  4. 4

    混ざったら、油脂を塗って小麦粉を叩いた型に入れ生地を入れる。

  5. 5

    180℃で45分-50分焼く。荒熱が取れたら型から外す。★の材料を混ぜ、ケーキの上からかけて出来上がり!

  6. 6

    2014/11/5
    話題入りしました!

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Allie83
Allie83 @cook_40074603
2012/08/20 17:53に公開
アメリカ在住です。日本の味を娘と旦那さんに伝えたく、日々料理の勉強中です。「美味しい物を食べたい!」から生まれるレシピはお友達にいつも大好評。簡単に出来て料理上手に見える物をたくさん作ります。
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このレシピのキーワード

ケーキ クリーム バター 牛乳 薄力粉 卵

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