材料は１cm角くらいに切る(フォークやピックで刺して食べやすいように)切ったらスチーマーに入れる。

野菜をいれたらコンソメを湯で溶かしたものを上から全体にかけ、５〜６分チンしたらそのまま５分程蒸します。

■アレンジレシピ■
カレー粉をいれてカレーにしたり、小麦粉と牛乳＋してシチューにしたり、チャーハンの具にもどうぞ。