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初めてでも簡単本格絶品チキンカレー
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初めてでも簡単本格絶品チキンカレー-レシピのメイン写真

初めてでも簡単本格絶品チキンカレー

みンみん
みンみん @cook_40135570

毎回違う味になるので、自分で調整して好きな味にするのが楽しいですょ(*^^*)!一度スパイスをそろえればいつでもできる♪
このレシピの生い立ち
良いホテルでカレーを食べて、思いつきでスパイスを買って似たようにつくったら案外おいしかったので(笑)

毎回違う味になるので、自分で調整して好きな味にするのが楽しいですょ(*^^*)!一度スパイスをそろえればいつでもできる♪
このレシピの生い立ち
良いホテルでカレーを食べて、思いつきでスパイスを買って似たようにつくったら案外おいしかったので(笑)

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初めてでも簡単本格絶品チキンカレー

みンみん
みンみん @cook_40135570

毎回違う味になるので、自分で調整して好きな味にするのが楽しいですょ(*^^*)!一度スパイスをそろえればいつでもできる♪
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良いホテルでカレーを食べて、思いつきでスパイスを買って似たようにつくったら案外おいしかったので(笑)

毎回違う味になるので、自分で調整して好きな味にするのが楽しいですょ(*^^*)!一度スパイスをそろえればいつでもできる♪
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良いホテルでカレーを食べて、思いつきでスパイスを買って似たようにつくったら案外おいしかったので(笑)

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材料

四人分量
  • 玉ねぎ 半分
  • にんじん 半分
  • あれば、しめじ 半分
  • 鶏肉 1枚
  • 片栗粉 大さじ1
  • しょうが 大さじ1
  • にんにく 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • バター 大2
  • 塩コショウ 少量
  • 塩 こさじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • プレーンヨーグルト 100cc
  • 牛乳 100cc
  • 水 200cc
  • コンソメ 3つ
  • ナツメグ 少量
  • コリアンパウダー 大さじ3
  • ターメリック 大さじ2
  • クミン 大さじ1
  • チリパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    野菜、肉をバター、にんにく、しょうがでいためる。塩コショウと塩をいれて、片栗粉をいれる。

  2. 2

    酒、ケチャップ、砂糖、しょうゆ、水、牛乳、ヨーグルトをいれる。

  3. 3

    少し煮込んだら、コンソメとスパイス類をいれ、味を整える(*^^*)!

  4. 4

    できあがり!

コツ・ポイント

特にありません。

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みンみん
みンみん @cook_40135570
2015/11/26 01:02に公開
結婚三年目!日々献立に奮闘中(>_<)1才児持ちの新米ママ☆★☆★年中ダイエット、節約頑張り中(笑)
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このレシピのキーワード

チキンカレー 鶏肉 シメジ 片栗粉 にんじん にんにく バター 牛乳 酒 クミン ヨーグルト 玉ねぎ ケチャップ しょうが

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