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手羽先グリル焼き
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手羽先グリル焼き-レシピのメイン写真

手羽先グリル焼き

seyumama
seyumama @cook_40034689

魚焼きグリルでも オーブンでも簡単に出来ちゃう♪
このレシピの生い立ち
旦那からシンプルな味つけの手羽先が食べたいと言われたので 作ってみました。

魚焼きグリルでも オーブンでも簡単に出来ちゃう♪
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手羽先グリル焼き

seyumama
seyumama @cook_40034689

魚焼きグリルでも オーブンでも簡単に出来ちゃう♪
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材料

4人分
  • 手羽先 20本
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 大さじ2~3
  • 酒 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    ジップロックに手羽先・塩コショウ・酒・醤油をいれて 軽くもみこむ

  2. 2

    冷蔵庫で20分ほどねかせる。

  3. 3

    我が家は 魚焼きグリル(とりにくキーを使用)で20分焼きました。

  4. 4

    オーブンにもグリル機能があれば 20分。オーブン200度でも20分くらいを目安に焼いてみてください。

コツ・ポイント

オーブンの機種によって 多少違いがあると思います。焼き加減を確認しながらお好みの状態まで焼いてください。本数が多いので 2回に分けて焼きました。塩コショウを気持ち多めに入れてます。ビールのあてに おもてなしに 大人も子供も喜ぶ一品です♪

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seyumama
seyumama @cook_40034689
2012/08/03 11:39に公開
美味しいご飯作りがんばろー
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このレシピのキーワード

酒 とり手羽先

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