チーズと卵の☆即席ポテトサラダ
chokomi513 @cook_40087316
冷凍のフライドポテトを使って簡単＆時短ポテトサラダ☆
コクあるスマートチーズと卵がポテトに絡んで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズのモニターに当選☆
コクのあるスマートチーズはポテトや卵と好相性だろうと思い、
簡単で短時間に作れる朝食向けのサラダを考えてみました。
チーズと卵の☆即席ポテトサラダ
冷凍のフライドポテトを使って簡単＆時短ポテトサラダ☆
コクあるスマートチーズと卵がポテトに絡んで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズのモニターに当選☆
コクのあるスマートチーズはポテトや卵と好相性だろうと思い、
簡単で短時間に作れる朝食向けのサラダを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にポテトを並べ、ラップをかけて電子レンジ５００Ｗ２分半～3分加熱し、温める。
-
- 2
温めたポテトに軽く塩を振っておく。
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- 3
耐熱ボウルに卵を割り入れ、箸などでよく溶きほぐし、Ⓐを加えてよく混ぜる。
-
- 4
ラップをふんわりかけて電子レンジ５００Ｗ約５０秒加熱して一度取り出して混ぜる。
-
- 5
更に２０～３０秒加熱して取り出し、チーズをちぎりながら加えてよく混ぜる。
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- 6
②のポテトとマヨネーズも加え、ポテトを少し崩すようにしながら全体を混ぜる。
-
- 7
器にレタスやミニトマトなどと盛り付け、パセリを振って出来上がり✿
-
コツ・ポイント
☆卵は完全に火が通るより、少し半熟の部分が残るくらいの方が美味しいと思います
つくれぽ
主婦歴5年の３０代✿*. ♥6歳の女の子と♣5歳の男の子と♦3歳の女の子のお母さん。 平日はほぼ毎日クックの皆さんのレシピにお世話になってます♪ 週末はさぼりがち^_^;なかなかお礼やコメントのお返事に伺えずに申し訳ありませんが、とっても嬉しく読ませて頂いています♪皆さんの日記も読み逃げばかりでごめんなさい＞＜
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