卵はゆで卵にしてみじん切り。ブロッコリーは小房にわけ、歯ごたえが残るくらいに茹でる。

マカロニは表示通りに茹でてザルにあげる。アボカドは食べやすく切り、レモン汁をふっておく。

ボウルに1、2とミックスビーンズ、プチトマトをいれ、マヨネーズ、醤油、塩、オリーブ油で味付けして出来上がりです。