薔薇のサラダ餃子～（パーティーにも）
あんず３０１２ @cook_40038843
アフタヌーティーにお出しするおしゃれなフィンガーフードには、薔薇のサラダ餃子がおすすめ！
このレシピの生い立ち
アフターヌーンティーを家でもてなすことが多いのですが、そのセイボリーに何がよいか考えました。
カラダにも良い物がモットーなので
私のオリジナルのサラダ餃子に
可愛く薔薇で～と思いこのレシピを考えました！
薔薇のサラダ餃子～（パーティーにも）
アフタヌーティーにお出しするおしゃれなフィンガーフードには、薔薇のサラダ餃子がおすすめ！
このレシピの生い立ち
アフターヌーンティーを家でもてなすことが多いのですが、そのセイボリーに何がよいか考えました。
カラダにも良い物がモットーなので
私のオリジナルのサラダ餃子に
可愛く薔薇で～と思いこのレシピを考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
餃子の中身の
サラダを作る。
キャベツ、玉ねぎ、ゆで卵のみじんぎりを細かく切る。 -
- 2
１を合わせて
マヨネーズであえて、塩、コショウで味を調える。 - 3
皮を2枚並べて
合わせ部分は、マヨネーズでとめる。 -
- 4
巻き方はくるくるして
中身がはみでないように少な目 -
- 5
薔薇のように外側に花弁のように折る。
-
- 6
薔薇餃子をフライパンに並べて焼く。
- 7
添えていただくお手元は？
マヨネーズと少しのお醤油、ラー油を混ぜるのがお勧めです！ -
- 8
☆アフタヌーンティー、パーティーには、こぶりにするとよいですよ。
☆塩気は、若干濃いほうが
美味しいです。 -
コツ・ポイント
サラダ薔薇餃子のフィリングは、少な目がいいです。
決して皮からはみでないようにしてください。
薔薇をイメージして焼くと綺麗に焼けますよ！
つくれぽ
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