豚こまを２cm幅。
長芋は細ければ半月切りに、太ければ銀杏切りにする

フライパンで豚こまを炒める。火が通ったら長芋を加える。

麻婆豆腐のもとを入れて、分量通りの水を加える。
ひと煮たちさせ、セットでとろみこがあれば加える

お皿に盛り、青ネギやカイワレを添えるとより美味しそうに見えるかも。