スノーボールもどきクッキー
残り物しょーひっ
このレシピの生い立ち
なんだかクッキーを作りたくて…残り物でなんかつくっちゃお!ってきな笑
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残り物しょーひっ
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なんだかクッキーを作りたくて…残り物でなんかつくっちゃお!ってきな笑
マーガリンと砂糖をなめらかになるまで混ぜ混ぜ
すこーしずつ卵白を入れながら混ぜ混ぜ
混ざったらアーモンドプードル、塩をいれてまぜまぜ
で薄力粉をドバーッといれてさっくりゴムベラかなんかでまぜまぜ。
成型して170℃のオーブンで15〜20分やくっ
私は手に粉つけて丸めました〜スプーンでも!
あったかいうちにビニールに粉砂糖をいれてクッキーいれて粉砂糖をまぶして…かんせー!
ココアとか、水いれて紅茶ができる粉とかをまぶしてもおいしーっ
アーモンドプードルは残り物消費だったので少ないけど、、もっと増やして薄力粉減らした方が美味!
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