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久保さん家のコラーゲン入美容キムチ鍋!
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久保さん家のコラーゲン入美容キムチ鍋!-レシピのメイン写真

久保さん家のコラーゲン入美容キムチ鍋!

りぶメール
りぶメール @cook_40213103

1日分のコラーゲンを摂ることことができます♪定番キムチ鍋もコラーゲンたっぷりの美容鍋に簡単変身!!
このレシピの生い立ち
我が家はキムチ好きなんですが、おいしく食べながら美容にもいい鍋を思って、コラーゲン入りのキムチ鍋をつくってみました!1日5000mgのコラーゲンがおすすめです。
りぶのコラーゲンは無味無臭のため、鍋の味を変えませんよ!
1402ほっとメール

1日分のコラーゲンを摂ることことができます♪定番キムチ鍋もコラーゲンたっぷりの美容鍋に簡単変身!!
このレシピの生い立ち
我が家はキムチ好きなんですが、おいしく食べながら美容にもいい鍋を思って、コラーゲン入りのキムチ鍋をつくってみました!1日5000mgのコラーゲンがおすすめです。
りぶのコラーゲンは無味無臭のため、鍋の味を変えませんよ!
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久保さん家のコラーゲン入美容キムチ鍋!

りぶメール
りぶメール @cook_40213103

1日分のコラーゲンを摂ることことができます♪定番キムチ鍋もコラーゲンたっぷりの美容鍋に簡単変身!!
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我が家はキムチ好きなんですが、おいしく食べながら美容にもいい鍋を思って、コラーゲン入りのキムチ鍋をつくってみました!1日5000mgのコラーゲンがおすすめです。
りぶのコラーゲンは無味無臭のため、鍋の味を変えませんよ!
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材料

3-4人分
  • じゃがいも 大2-4個(大き目乱切り)
  • 玉ねぎ 1個(輪切り)
  • こんにゃく 1/2枚(叩いてちぎる)
  • 豚肉 200g程度
  • キムチ お好みで100g程度
  • うどん 適量
  • しめじ・アゲ・豆腐 お好みの量
  • 調味料(量によって要調節)
  • だし汁 2L
  • 味噌 大さじ3杯
  • 砂糖 大さじ3杯
  • 酒 大さじ1杯
  • ごま油 適量
  • りぶのコラーゲン 大さじ5杯(25g)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをごま油でいためます。こんにゃくは一度ゆでて臭みをとります。

    • 久保さん家のコラーゲン入美容キムチ鍋!作り方1写真
  2. 2

    土鍋にダシ汁とじゃがいもを入れて煮ます。※1参照

  3. 3

    フライパンに油をひき、豚肉を焼きキムチもいためます。

    • 久保さん家のコラーゲン入美容キムチ鍋!作り方3写真
  4. 4

    2の土鍋の中に1と3を合わせ、しめじ・アゲ・豆腐などもいれます。

  5. 5

    りぶのコラーゲンを大さじ5杯(25000mg)鍋に入れます。

    • 久保さん家のコラーゲン入美容キムチ鍋!作り方5写真
  6. 6

    味噌、砂糖、酒、で味付けすればボリューム満点キムチ鍋の出来上がり!

コツ・ポイント

※1:じゃがいもは大き目に乱切りにするのがポイント!レンジでチンしておけば時間短

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りぶメール
りぶメール @cook_40213103
2015/11/16 07:24に公開
おなかの健康宅配便りぶメールです。当社スタッフオススメの簡単で美味しい家庭料理のレシピをご紹介いたします。どのレシピも当社スタッフがオススメする自慢の家庭料理です♪また、当社お客様からの自慢の料理をご紹介いたします。toiawase@livmail.comまでレシピ・材料・写真・お名前・ご連絡先をお送り下さい。りぶメールキッチンコーナーからクックパッドに投稿させていただきます。
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このレシピのキーワード

キムチ鍋 豚肉 シメジ こんにゃく じゃがいも キムチ 酒 あげ うどん 味噌 玉ねぎ 豆腐

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