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マスタードポテトサラダ☆ハチミツ入り
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マスタードポテトサラダ☆ハチミツ入り-レシピのメイン写真

マスタードポテトサラダ☆ハチミツ入り

エノコロ
エノコロ @cook_40123280

いつもとちょっと違うポテトサラダを作ってみたいと思ったら是非!マスタードの辛みとハチミツの甘さが美味しいサラダ!
このレシピの生い立ち
いつも作るポテトサラダにマンネリ化を感じて、少し工夫してみました。

いつもとちょっと違うポテトサラダを作ってみたいと思ったら是非!マスタードの辛みとハチミツの甘さが美味しいサラダ!
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いつも作るポテトサラダにマンネリ化を感じて、少し工夫してみました。

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マスタードポテトサラダ☆ハチミツ入り

エノコロ
エノコロ @cook_40123280

いつもとちょっと違うポテトサラダを作ってみたいと思ったら是非!マスタードの辛みとハチミツの甘さが美味しいサラダ!
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いつも作るポテトサラダにマンネリ化を感じて、少し工夫してみました。

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材料

  • じゃがいも 中4個
  • ウィンナーソーセージ 2本
  • キャベツ 2~3枚
  • ★マヨネーズ 大さじ3
  • ★粒マスタード 小さじ1.5
  • ★レモン汁 小さじ1
  • ★はちみつ 小さじ1/2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは四等分にして、塩ひとつまみ入れたたっぷりの湯で茹でる。

  2. 2

    ウィンナーソーセージは輪切りにして、耐熱皿に入れレンジ(500w)で40秒ほど加熱する。

  3. 3

    キャベツは2~3㎝程の角切りにする。ザクザクと大ざっぱな切り方でOK!

  4. 4

    ボールにあら熱が取れたじゃがいもとウィンナーソーセージ、キャベツを入れて★印の材料を合わせたものを混ぜ合わせる。

  5. 5

    最後に塩で味を調えて出来上がりです。

コツ・ポイント

キャベツの水分が程よくとろみをつけるので、作りたてより少し時間をおいた方がジューシーになります。

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エノコロ
エノコロ @cook_40123280
2013/12/19 09:06に公開
いつも素敵なつくれぽを下さりありがとうございます。皆様のつくれぽを嬉しく拝見させて頂いております。またレシピを提供して下さる皆様にも感謝♡毎日のご飯づくりに大変助かってます(*^o^*)こちらのレシピは思いついた時に更新。時々加筆修正しております。ご了承下さいませ。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ キャベツ じゃがいも ソーセージ はちみつ

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