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かりかりカテキンパワークッキー♪
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かりかりカテキンパワークッキー♪-レシピのメイン写真

かりかりカテキンパワークッキー♪

つつくんこ
つつくんこ @cook_40036557

緑茶を挽いてたっぷり入れました。ちょっと苦味があるくらいがちょうどいい?!
このレシピの生い立ち
頂き物の茶葉が我が家にはい~っぱい。年中麦茶一家は緑茶消費に困ってて…。皆さんのレシピを参考にしながら家にあるもので簡単に作れるよう考えました。
写真…ポパイのあいあんクッキーにソックリ(?!)

緑茶を挽いてたっぷり入れました。ちょっと苦味があるくらいがちょうどいい?!
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頂き物の茶葉が我が家にはい~っぱい。年中麦茶一家は緑茶消費に困ってて…。皆さんのレシピを参考にしながら家にあるもので簡単に作れるよう考えました。
写真…ポパイのあいあんクッキーにソックリ(?!)

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かりかりカテキンパワークッキー♪

つつくんこ
つつくんこ @cook_40036557

緑茶を挽いてたっぷり入れました。ちょっと苦味があるくらいがちょうどいい?!
このレシピの生い立ち
頂き物の茶葉が我が家にはい~っぱい。年中麦茶一家は緑茶消費に困ってて…。皆さんのレシピを参考にしながら家にあるもので簡単に作れるよう考えました。
写真…ポパイのあいあんクッキーにソックリ(?!)

緑茶を挽いてたっぷり入れました。ちょっと苦味があるくらいがちょうどいい?!
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頂き物の茶葉が我が家にはい~っぱい。年中麦茶一家は緑茶消費に困ってて…。皆さんのレシピを参考にしながら家にあるもので簡単に作れるよう考えました。
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材料

約20枚
  • 小麦粉 70g
  • 片栗粉(コーンスターチ) 15g
  • クリーミングパウダー 15g
  • マーガリン 30g
  • 砂糖 30g
  • 緑茶 10g
  • 牛乳 大1~2
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作り方

  1. 1

    緑茶葉をミルサーで細かく挽く。

  2. 2

    マーガリンをクリーム状にし、砂糖を加える。

  3. 3

    2に粉類を全て入れる。様子を見ながら牛乳を加え、棒状にまとめる。
    冷凍庫で1~2時間休める。

  4. 4

    3~5mmにカットして、余熱したオーブン
    170℃で15~20分焼く。

コツ・ポイント

焼き始めると少し生地が広がるので、間隔をおいて並べる。
焦げやすいので様子を見ながら。

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つつくんこ
つつくんこ @cook_40036557
2009/11/23 06:12に公開
あわただしい毎日の中でお菓子作りは癒しの時間。食べてくれる人の喜ぶ顔を想像しながら今日もおいしいレシピを検索して実践にうつるのです!
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このレシピのキーワード

片栗粉 牛乳 小麦粉

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