きのこのしょうゆ煮

Name: きのこのしょうゆ煮
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しいたけ １００ｇ; ぶなぴー １００ｇ; 特選丸大豆しょうゆ 大さじ１と１/２; 酒 大さじ１; みりん 大さじ１; サラダ油 適量

きのこをたくさん食べたいときには、コレ！箸休めに、付け合せに、ご飯にのせて、卵で巻いて・・・食べ方色々。
このレシピの生い立ち
キッコーマン　丸大豆しょうゆ７５０ｍｌをモニターでいただいたので、こちらのしょうゆを使って作ってみました。

材料

２人分

きのこは好きなもの２種類以上合わせて使うと旨みがＵＰです☆
しょうゆは二度に分けて入れることで風味と香りＵＰです☆

クランチーズ @cook_40022046

2009/11/19 05:39に公開

BakingもCookingも大好き☆今はお料理の本やクックパッドのみなさんのレシピを参考にすることが多いですが、オリジナルレシピをどんどん作り出せるようになりたいです！

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