香ばしい焼きネギのうどん

Name: 香ばしい焼きネギのうどん
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ネギ 2本; 鶏肉 100g; 鰹節 1パック; 昆布 3cm; 醤油 大さじ4; みりん 大さじ2; 水 600cc; うどん 3束

鶏とネギの相性は抜群です。簡単で、すぐできます。あつあつがおいしいです！栄養バランスのとれたおうどんのメニューです！
このレシピの生い立ち
ネギが旬でおいしいので。

材料

3人分

油は使わず鶏の油だけで炒めています。油ののった部位を使うとよいと思います。
今回、うどんは乾麺を使用していますが、なんでもいいと思います。蕎麦でもありです。

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sage123456 @cook_40217146

2009/09/22 06:03に公開

離乳食奮闘中

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