新玉ねぎとウインナーのコンソメスープ

Name: 新玉ねぎとウインナーのコンソメスープ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新玉ねぎ ２個; 水 ８００㏄; 乾燥パセリ 少々; こしょう 少々; ウインナー １袋; 塩 少々; 固形コンソメ １個

pucyipan @cook_40074684

2012.5.12話題入り♪切るのは新玉ねぎとウインナーあとは煮込むだけで出来ちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
料理上手な友達のお母さんが昔、作ってくれたスープを飲みたい！でも作り方が分からない…(T_T)そこでその時の味を思い出しながら作ってみました

新玉ねぎとウインナーのコンソメスープ

pucyipan @cook_40074684

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材料

4人分

新玉ねぎ２個
水８００㏄
乾燥パセリ少々
こしょう少々
ウインナー１袋
塩少々
固形コンソメ１個

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作り方

1

新玉ねぎは薄切りにウインナーは輪切りに切ります
2

鍋に水、コンソメ、１で切った新玉ねぎとウインナーを入れます
3

中火で１５〜２０分煮込み最後に塩、こしょうを入れ味をみたら、お皿によそってパセリの粉末をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

煮込めば煮込むほど新玉ねぎの甘味が出て美味しくなります(^O^)新玉ねぎは薄切りにするのは苦手という場合スライサーでスライスに☆
もちろん新玉ねぎでなく、普通の玉ねぎでもいいですよ〜(^O^)

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つくれぽ

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pucyipan @cook_40074684

2011/06/17 09:53に公開

2025年少しづつですが復活しました(^_^)一時期つくれぽにお返事が出来ませんでしたが復活して出来るようになってるのに気付かなかったので今までつくれぽをしてくれた方達にお返事できてなく申し訳ございませんでした2025年以降のつくれぽは気付き次第返信をさせていただけたらと思ってます料理を作るのも食べるのも大好き＼(^o^)／もっとレパートリーを増やして美味しい料理に出会いたい♪と日々頑張ってます♪

このレシピのキーワード

コンソメスープ新たまねぎソーセージ

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