ぺらりん大根の味噌汁

zakkiiM @cook_40082812
透き通るほどに美しい大根のお味噌汁です(✿∀✿)
このレシピの生い立ち
まな板と包丁を使うのが面倒で、時間ないし、光熱費もかけたくないし、太い大根だと子供達食べてくれないし、でも大根たくさんあるし。。。
ぺらりん大根の味噌汁
透き通るほどに美しい大根のお味噌汁です(✿∀✿)
このレシピの生い立ち
まな板と包丁を使うのが面倒で、時間ないし、光熱費もかけたくないし、太い大根だと子供達食べてくれないし、でも大根たくさんあるし。。。
作り方
- 1
鍋に水をいれ沸かし始める。
- 2
大根の皮をむき、1の鍋の上で、スライサーを使ってシュッシュと薄い輪切りにして入れる。
- 3
沸騰したら火を止める(たぶんその頃には大根に火が通ってるはずなので)だしの素と味噌を溶かしてネギをパラリンで出来上がり♪
- 4
ぺらりん大根仲間に『速攻鍋❤大根と薄切り豚バラ鍋』もありますb(・∀・)d
レシピID :18636872 - 5
簡単味噌汁仲間に『レンジで超手抜き♪たっぷりワカメの味噌汁』もあります
v(・∀・)v
レシピID :18687694 - 6
2012/01/20
話題入りありがとうございました!
m(_ _)m - 7
2012/05/10
『お味噌汁』のカテゴリに登録されました!
ありがとうございましたm(_ _)m
コツ・ポイント
✿横着して大根は輪切りのままですが、大根を縦に4等分に切って長い面をスライサーでシュッシュとやるとカンピョウのような見た目と食感になります♪
✿うちの味噌汁はたぶん薄味だと思います。各ご家庭の味でどうぞ。
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