里芋煮しめリメイクコロッケ

Name: 里芋煮しめリメイクコロッケ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 里芋煮しめ 中くらいのタッパー1っ個分; 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個; ハム端っこ 適量（少しでも）; パン粉(衣用) 適量; 卵 1ケ; 小麦粉 適量; 揚げ油 適量

おせち等で里芋の煮しめが余った時のリメイクレシピです。
このレシピの生い立ち
今年は里芋のにしめが余ったので変化をつけたくて余ってたハムの端っこを使って和風コロッケにしました。

材料

煮しめに味がついているのとハムを使っているので他の味付けは不要です。
ソースもいらず好評でした。

2019/01/06 01:15に公開

小学生の姉妹のカーチャンです。どこでどう転がったか、自宅前に小屋を建てて『CULASHIKITCHEN』はじめました。看板商品は『あーちゃんのチーズケーキ』義母から伝授した30年来のチーズケーキや焼き菓子販売しています。

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