クリームチーズ入りりんごパン♡
☆なっチャン☆ @cook_40090918
りんごジャムをたくさん作ったのでパンにも♡
このレシピの生い立ち
色んな方のレシピを参考砂糖控えめに作ってみました♪
クリームチーズ入りりんごパン♡
りんごジャムをたくさん作ったのでパンにも♡
このレシピの生い立ち
色んな方のレシピを参考砂糖控えめに作ってみました♪
作り方
- 1
パン生地はHBにおまかせ♡1次発酵まで済ませます。
- 2
生地を作っている間にクリームチーズ作り♡
↓↓ - 3
クリームチーズを耐熱皿に入れてレンジで700wで30秒~40秒ほどかけ、柔らかくする。(時間は調節してください)
- 4
柔らかくしたら、砂糖と牛乳を入れよく混ぜたら完成ー♡簡単です♪♪
- 5
発酵が終わったら生地を10等分し、丸めて固く絞った濡れ布巾をかけ10分のベンチタイム。
- 6
生地を1つずつ伸ばし、ジャム大1~2、クリームチーズ大1ぐらいずつ入れて包む。入れすぎるときちんと包めないので注意!
- 7
*クリームチーズもジャムも生地と同様10等分しておくと包むのが楽チンです!!
- 8
全部包めたらレンジで二次発酵ー!!35℃で20分発酵します。
- 9
発酵できたら、オーブンを180℃に設定し、予熱します。予熱の間に生地の上に薄力粉(材料別)を少量茶こしで振ります。
- 10
予熱できたら180℃で15分ほど焼いたら完成ー(●´∀`●)(オーブンによって焼き加減違うので時間調節してください)
コツ・ポイント
詰めすぎると中から出てきちゃいます( ´艸`)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19367856


