かぼちゃは種をとり、（うちはスプーンで）ピーラーなどで適当にまだらに皮を剥きます。で、好みのサイズに切ります。

☆を小鍋に入れ混ぜます。 かぼちゃを皮を下にして並べます。 ※重ねないように並べてください。

中火にかけ、煮立ったらズラして蓋をして弱火で煮ます。 １５分位かな？ 煮汁が減ってかぼちゃが柔らかくなったら 完成♪