スヌーピーと仲間たち★ちぎりパン その2
namimocchi @cook_40137642
スヌーピーとチャーリーブラウン、ピーナッツの仲間たちのちぎりパンです。
このレシピの生い立ち
エンゼル型で作ったもののスクエア型バージョンを作りました。スクエアだと1個多いのでフランクリンを呼びました。
スヌーピーと仲間たち★ちぎりパン その2
スヌーピーとチャーリーブラウン、ピーナッツの仲間たちのちぎりパンです。
このレシピの生い立ち
エンゼル型で作ったもののスクエア型バージョンを作りました。スクエアだと1個多いのでフランクリンを呼びました。
アプリでひらく作り方
- 1
生地はホームベーカリーにおまかせ
-
- 2
ブラックココアパウダーで黒
イチゴパウダーで赤
純ココアで茶色
カボチャで黄色
パウダーは少量の水でペーストにしてね - 3
顔は1個約45g
白顔×8
茶顔×1
白鼻0.5×8
茶鼻×1
黒15g
黄15g
赤5g
茶10g
色付けして丸める -
- 4
濡れ布巾をかぶせて15分
ベンチタイム - 5
ガス抜きして
丸めて
それぞれ髪、鼻パーツをつける -
- 6
2次発酵
40℃で30分
ぷっくりしました -
- 7
180℃に予熱して
140℃に下げて
20分焼きますちょっとそっぽ向いてしまいましたw
-
- 8
粗熱がとれたら
水溶きブラックココアパウダーで顔を描いて完成 -
- 9
ひだりから
-
- 10
みぎからも
-
- 11
埋もれてますが
ウッドストックもいますw -
- 12
たまごサンドにしました。
娘の部活弁当に。 -
コツ・ポイント
真ん中から外側に膨らむようなので
まわりのキャラは少し内側に向けると
そっぽ向かないと思われます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19373919
