♡レモンの蜂蜜漬け♡
お菓子作りにも、料理にも大活躍です！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
★レモンは買ってから少し置いて味を濃くしてください★
※びんを煮沸消毒しておく。
- 2
レモンを輪切りにする。
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- 3
果肉を入れたい場合は、レモンをスマイルカットにして、果肉をとる。
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- 4
皮と果肉に分ける。
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- 5
レモンを入れ、その上にレモンがかぶるようにはちみつを入れる。
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- 6
それを繰り返すとこんな感じになります。
(輪切り＆果肉) -
- 7
果肉のみ。
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- 8
そのまま常温でレモンの果汁が出るまで置いておきます。
果汁が出てきたら、冷蔵庫で保管してください。
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- 9
クックパッドＩＤ19525873の「さわやかはちみつレモン」に使うのも◎
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- 10
ＩＤ1575320の「りんごのジャム」に使っても♪
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コツ・ポイント
はちみつは超美味しいお好みの蜂蜜を使ってください。
レモンがかぶるくらいいっぱい入れてください。
かなりアバウトなレシピです（笑）
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19376726
