マーガリンを室温にします。薄力粉とココアを混ぜ合せておきます。

マーガリンを泡立て器でなめらかにし、粉砂糖を入れふんわりするまでよく混ぜ合わせる。

１の粉類を振るい入れ、ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。

絞り袋に入れ冷蔵庫で１時間程度休ませます。～絞る時は手で揉んで少し軟らかくして下さい。

２㎝くらいの大きさに絞ります。焼くと1.5倍くらいに広がるので間隔を開けて下さい。お好みでトッッピングを♪

170℃のオーブンで10～11分焼いて出来上がり。焼き上がりは軟らかいので、少し冷めてから網にあげて冷まします。