和風ドレッシングとめんつゆの炒めパスタ
ななはんのおだいどこ @cook_40054543
【冷蔵庫にあるもので！】
・常備ストックしてある乾燥パスタとウインナーを使い、冷蔵庫に残ってた野菜やキノコなどを使って作ったお手軽パスタです！
・ドレッシングは、 醤油ベースのものがあいます
・ ガーリックが入ったドレッシングもおすすめです！
・トッピングは、常備あるような
『ごま』『のりを刻んだもの』
わざわざ用意せず【あるもので】😊👌
和風ドレッシングとめんつゆの炒めパスタ
【冷蔵庫にあるもので！】
・常備ストックしてある乾燥パスタとウインナーを使い、冷蔵庫に残ってた野菜やキノコなどを使って作ったお手軽パスタです！
・ドレッシングは、 醤油ベースのものがあいます
・ ガーリックが入ったドレッシングもおすすめです！
・トッピングは、常備あるような
『ごま』『のりを刻んだもの』
わざわざ用意せず【あるもので】😊👌
アプリでひらく作り方
- 1
100円ショップのグッズを使用し、説明書通り茹で、煮汁大さじ1を残して水気を切る。
-
- 2
ピーマンと玉ねぎは細切り、ウィンナーは斜め切り、舞茸は小房に分ける。
-
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、ウィンナー、玉ねぎ、ピーマン、舞茸を炒める。
-
- 4
野菜がしんなりしたらパスタと茹で汁、バターを加え、和風ドレッシングとめんつゆを回しかけて炒め合わせる。
-
- 5
全体がなじんだら火を止め、器に盛る。白ごま、黒こしょうをふり、仕上げに刻みのりを！
コツ・ポイント
※最初にサラダ油で炒めることで具材にしっかり火が通り、バターは、仕上げに加えることで香りとコクが引き立ちます。
※ドレッシングの酸味を和らげるために『めんつゆ』を使いました
つくれぽ
関東在住・60代主婦の【ほっこり家庭料理】長いブランクを経てこの秋投稿を再開しました！最近は、食材を無駄なく楽しむ「食材使い回しレシピ」を日々アップデートしながら頑張っています。至らない点もあるかと思いますが、よろしくお願いします。初期のユーザーネーム【Nana色】
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