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カレーなる卵焼き
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カレーなる卵焼き-レシピのメイン写真

カレーなる卵焼き

枝豆コロ助
枝豆コロ助 @cook_40043120

2014/02/17話題入り感謝☆卵焼きをカレー味の具でボリュームアップ♪ちょっと華麗な(カレー)?卵焼きです(^^♪
このレシピの生い立ち
卵焼きのレシピを増やしたくて♡

2014/02/17話題入り感謝☆卵焼きをカレー味の具でボリュームアップ♪ちょっと華麗な(カレー)?卵焼きです(^^♪
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枝豆コロ助
枝豆コロ助 @cook_40043120

2014/02/17話題入り感謝☆卵焼きをカレー味の具でボリュームアップ♪ちょっと華麗な(カレー)?卵焼きです(^^♪
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材料

1本分
  • 鶏ひき肉 50g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 大2弱
  • 人参(みじん切り) 大2弱
  • ☆カレー粉 小1
  • ☆めんつゆ 小1
  • ☆酒 小1
  • ☆みりん 小1
  • ◎卵 2個
  • ◎酒 小1
  • ◎塩 1つまみ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参はラップをして700wレンジで30秒チンしておく。

  2. 2

    サラダ油(分量外)を熱したフライパンで、鶏ひき肉をほぐしながら炒める。

  3. 3

    火が通ったら1の野菜も加えて軽く炒める。ここへ混ぜ合わせた☆を入れ、汁気がなくなるまで炒める。

  4. 4

    ボウルで◎と、粗熱をとった3を混ぜ合わせ、普通の卵焼きを焼くように焼いて完成(^u^)

  5. 5

    2014/02/17☆お蔭様で話題入りすることが出来ました。お試し頂いた皆様有難うございます♡

    • カレーなる卵焼き作り方5写真

コツ・ポイント

今回使用したのは「創味」のそばつゆです。メーカーによって濃さが違うので☆を合わせた時に味見をしてくださいね。

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枝豆コロ助
枝豆コロ助 @cook_40043120
2011/07/02 02:55に公開
✿母・コロ助、娘・豆子の2人のキッチン✿ちょっぴり舌が音痴な夫、産直に出掛けるのが大好きで食いしん坊な私、ディズニーをこよなく愛する娘の3人家族です。皆様の素敵なレシピに助けられ、楽しく幸せなひとときを過ごせる毎日に感謝しています。
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このレシピのキーワード

カレー 卵焼き にんじん 卵 酒 カレー粉 とりひき肉 玉ねぎ

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