Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat biang dari air hangat dicampur dng gula dan ragi. Tutup dan diamkan selama 8 menit.
- 2
Membuat adonan: campurkan sampai rata gula,susu hangat,telur kocok dan biang ragi. Sambil diaduk dng spatula lalu tambahkan terigu sedikit demi sedikit sampai habis terigunya.
- 3
Setelah itu uleni sambil masukkan butter disusul garam
- 4
Uleni sampai benar2 kalis, lalu letakkan adonan dlm wadah dan tutup dng cling wrap dan serbet. Diamkan sampai mengembang 2x kurang lebih 1 jam
- 5
Setelah adonan mengembang tonjok adoanan lalu bagi2 adonan untuk dibentuk
- 6
Gilas adonan lalu bentuk memanjang dan isi dng sosis. Diamkan adonan dlm cetakan yg udah diolesi butter dan terigu tipis2 selama 1 jam. Tutup rapat dng cling wrap dan serbet
- 7
Setelah mengembang lalu bagian atas diolesi telur yg dicampur dng susu. Beri taburan parsley. Masukkan oven dng suhu 200°C api atas bawah selama 12 menit
- 8
Masukkan oven dng suhu 200°C api atas bawah selama 12 menit
- 9
Setelah matang, olesi bagian permukaan atas roti dng butter.
- 10
- 11
Selesai
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar