世界一簡単な??卵ボーロの作り方
みるきーな @cook_40049777
かなり面倒くさがりな私……これなら慣れれば1秒3個のペースで出来ますょf^_^;赤ちゃんのお口にピッタリサイズ♪
このレシピの生い立ち
コロコロと両手を使って小さく丸めるのが面倒〜!(ノ><)ノな私。食べさせるときにわざわざ小さなボーロを半分に割って娘にあげていた私…これなら半分に割らなくても半分!
世界一簡単な??卵ボーロの作り方
かなり面倒くさがりな私……これなら慣れれば1秒3個のペースで出来ますょf^_^;赤ちゃんのお口にピッタリサイズ♪
このレシピの生い立ち
コロコロと両手を使って小さく丸めるのが面倒〜!(ノ><)ノな私。食べさせるときにわざわざ小さなボーロを半分に割って娘にあげていた私…これなら半分に割らなくても半分!
作り方
- 1
卵黄と三温糖を泡立て器で混ぜ白っぽくなったら片栗粉を入れ、ヘラで混ぜ合わせます。
- 2
オーブンは160℃で予熱開始します。ぴ♪
- 3
クッキングシートを天板に敷きます。生地をクリーム絞り器に入れ3~5mm位の口先を付けます。
- 4
天板に5mm位の大きさにピッピッピって絞っていきます。意外と広がるので隣とくっつかないように。
- 5
慣れると超〜早くピピピピピピ…っておもしろいくらいに絞っていけます☆
- 6
160℃で10分~15分くらい焼いて出来上がりです!
コツ・ポイント
この作り方だと球ではありません。丸になりますが半分が平らな丸です…f^_^;絞り器はプラスチックの注射器みたいなのがベストですがビニールのものでも出来ました。ビニールの場合あまり力を入れると破れてしまうので注意してください。
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