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簡単美味~パプリカの塩麹&オリーブ油和え
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簡単美味~パプリカの塩麹&オリーブ油和え-レシピのメイン写真

簡単美味~パプリカの塩麹&オリーブ油和え

りーかる
りーかる @k1257r

ビタミンC豊富で抗酸化作用のあるパプリカを美容&健康に良い塩麹&オリーブ油で和えて、簡単美味~食卓に彩りも加える一品✿
このレシピの生い立ち
美容と健康のために、最近、頻繁に食べる一品です♬

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簡単美味~パプリカの塩麹&オリーブ油和え

りーかる
りーかる @k1257r

ビタミンC豊富で抗酸化作用のあるパプリカを美容&健康に良い塩麹&オリーブ油で和えて、簡単美味~食卓に彩りも加える一品✿
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材料

3人分くらい
  1. 赤パプリカ 1個
  2. 黄パプリカ 1個
  3. ★塩麹 大さじ1.5
  4. ★オリーブ油(エクストラバージンがおすすめです) 大さじ1/2
  5. ★レモン汁(ポッカレモンでOK) 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    パプリカをお好みの形に切る。

    • 簡単美味~パプリカの塩麹&オリーブ油和え作り方1写真
  2. 2

    ボウルに1を入れ、★を加えて和える。※塩麹はお好みで加減してください。

    • 簡単美味~パプリカの塩麹&オリーブ油和え作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

☆パプリカは1色でも、オレンジ色でもご自由にどうぞ♪
     ☆すぐ食べても美味しいですし、ひと晩冷蔵庫に入れておくと、やわらかい食感になります♪

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りーかる
りーかる @k1257r
2012/09/04 11:41に公開
興味があるものいっぱいです✿    観光地や歴史のある地、話題の店巡り大好きです。                 お料理は、定番のメニューに加え、新しいレシピにも挑戦しています☆食べる事も大好きです(´艸`)※レシピは随時見直しをしています。すみませんm(__)m 
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