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簡単なすの煮びたし
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簡単なすの煮びたし-レシピのメイン写真

簡単なすの煮びたし

ウマすき❤
ウマすき❤ @cook_40067396

ひっさしぶりに、ナス料理★そして母が好きな一品なのです!
このレシピの生い立ち
母が久しぶりに作って~作って~と言うものですから、簡単ですしたっくさん作っちゃいました☆★

ひっさしぶりに、ナス料理★そして母が好きな一品なのです!
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母が久しぶりに作って~作って~と言うものですから、簡単ですしたっくさん作っちゃいました☆★

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母が久しぶりに作って~作って~と言うものですから、簡単ですしたっくさん作っちゃいました☆★

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材料

  • なす 中3~4
  • A
  • だし汁 120cc
  • しょう油 40cc
  • 砂糖 30g
  • 酒 小さじ2
  • 唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    ナスのへたを取って、ピーラーで縞模様に皮をむく。食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ナスの水気をふいてナスを素揚げする。

  3. 3

    Aを鍋に入れ、ひt煮立ちさせ、油を切ったなすを熱いうちに入れる。

  4. 4

    しばらくして、裏がえして味がしみ込んだら完成!

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ウマすき❤
ウマすき❤ @cook_40067396
2012/09/03 09:36に公開
おいしいもの、かわいいもの大好きです!!簡単でおいしいものを作ってかわいくラッピングしてみんなに喜んでもらえたらうれしい(*^_^*)と、思ってますが、なかなか実行までいけないところもある怠け者です(-_-;)でも、女子力UPもかねてがんばりますっ(>□<)/
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このレシピのキーワード

煮物 なす 酒 トウガラシ

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