鶏胸肉を食べやすい大きさに切り、軽く塩コショウをしておく。

ブロッコリーは軽く茹でておく。

鶏胸肉を炒め、焼き色が付いたら塩昆布と茹でたブロッコリーを入れて炒める。

お醤油で味を調える。