玉ねぎが美味しいカレイの煮付け

Name: 玉ねぎが美味しいカレイの煮付け
Cuisine: 日本語
Ingredients: カレイ 5尾; 水 250cc; 砂糖 大さじ3; 醤油 大さじ3; 酒 大さじ3; 塩 小さじ1/2; 生姜スライス 1片; 玉ねぎ5ミリの輪切り 1個分

煮魚に玉ねぎを使うとまた違う美味しさになります。玉ねぎは輪切りにしてみました。美味しくできました。10分位で完成です
このレシピの生い立ち
釣り好きの方に、煮魚する時はネギよりも玉ねぎがうまいと聞いたので作ってみました。
とっても美味しくできました。子供もよく食べました。玉ねぎ甘いですー

材料

玉ねぎは輪切りにして、形を残しました。
カレイのヒレは、食べる時に邪魔なので切りました
フライパンを使っているので手早く火が通り、煮くずれなしです

sazaebon @cook_40101517

2015/12/10 10:12に公開

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