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やみつき！ごまたっぷりチュイル
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やみつき！ごまたっぷりチュイル-レシピのメイン写真

やみつき！ごまたっぷりチュイル

かーか＠
かーか＠ @cook_40044171

ごまをこれでもかッと楽しみたかったので、ちょっと厚めのチュイルにしました。混ぜて焼くだけの簡単菓子です♥
このレシピの生い立ち
息子にゴマを沢山食べさせたくて。

ごまをこれでもかッと楽しみたかったので、ちょっと厚めのチュイルにしました。混ぜて焼くだけの簡単菓子です♥
このレシピの生い立ち
息子にゴマを沢山食べさせたくて。

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やみつき！ごまたっぷりチュイル

かーか＠
かーか＠ @cook_40044171

ごまをこれでもかッと楽しみたかったので、ちょっと厚めのチュイルにしました。混ぜて焼くだけの簡単菓子です♥
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息子にゴマを沢山食べさせたくて。

ごまをこれでもかッと楽しみたかったので、ちょっと厚めのチュイルにしました。混ぜて焼くだけの簡単菓子です♥
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息子にゴマを沢山食べさせたくて。

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材料

  • 卵白(Mサイズ） １個分
  • 砂糖（きび砂糖使用） 40g
  • 薄力粉 10g
  • 無塩バター 13g
  • 炒りごま（黒でも白でも） 合わせて80g
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作り方

  1. 1

    バターをレンジでチンして溶かしておく。
    オーブンを１６０度に余熱。

  2. 2

    ボウルに材料を上からゴムべらで混ぜていく。薄力粉は振るって。。。

    • やみつき！ごまたっぷりチュイル作り方2写真
  3. 3

    鉄板にオーブンシートを敷き、２を流す。なんとな〜く四角くなるように。

    • やみつき！ごまたっぷりチュイル作り方3写真
  4. 4

    １６０度のオーブンで２０分焼く。

  5. 5

    あら熱が取れたら包丁で好みの大きさに切って網の上へ。完全に冷ます。

    • やみつき！ごまたっぷりチュイル作り方5写真
  6. 6

    はじめはカリカリ食感。置いておくとネチッとした食感に変わります。それもまた美味♥

    • やみつき！ごまたっぷりチュイル作り方6写真
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かーか＠
かーか＠ @cook_40044171
2011/07/07 06:31に公開

このレシピのキーワード

薄力粉 卵白

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