かーか＠

豚肩ロース　ブロック • 豚バラ　ブロック • サラダ油 • 水 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 生姜 • にんにく • 長ネギ　緑の部分

大根の皮 • ポン酢 • 根昆布だし水、もしくはダシ汁

豚リブロース骨つき肉 • 日本名ヨシダ グルメのたれ オリジナル

豚ヒレ肉 • 塩胡椒 • ガーリックパウダー • すりおろし玉ねぎ • 醤油 • みりん • 赤ワイン • すりおろしニンニク

鶏モモ肉orムネ肉 • 塩 • ヨーグルト • カレー粉 • 味噌 • レモン汁 • すりおろしにんにく • すりおろししょうが

鶏もも肉 • 塩 • オリーブオイル • 白ワイン • バルサミコ酢 • 砂糖 • バター • 塩コショウ • 好みのハーブ

米 • トウモロコシ • 塩 • 酒 • 水

バター • 薄力粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー • 塩 • チョコチップ • 牛乳

米 • 茹でタケノコ • 人参 • 油揚げ • 酒 • しょうゆ • 水 • 顆粒だしの素 • 塩

強力粉 • きなこ • ベーキングパウダー • 黒砂糖 • すり黒ごま • オリーブオイル • 豆乳

卵白 • 砂糖 • 薄力粉 • 無塩バター • 炒りごま

薄力粉 • 全粒粉 • ベーキングパウダー • きび砂糖 • 生姜すりおろし • はちみつ • 菜種油

数の子 • めんつゆ • 水 • かつお節

鶏モツ鶏キンカン • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 水

豚バラブロック • 昆布茶 • 水 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • ネギの青い部分 • ショウガスライス

大豆 • 米こうじ • 塩 • 種水用の塩 • 種みそ • 焼酎 • みそかめ • 圧力鍋 Magic Cooking • ポテトマッシャー • 重し用の塩 • ラップ、新聞紙、紐