FPで超簡単＋いつでもクッキー＋
花と大mama @cook_40046899
フードプロセッサーで、混ぜるだけです。
寝かせるときに、薄く伸ばしておきます。
お財布にやさしい、有塩バターで。
このレシピの生い立ち
子供の頃、よく母が作ってくれました。
今は、私が子供のために作ります。
ただ、バターを捏ねるのが大変で、遠のいていたときがありました。ＦＰが来てから、よく作ります。作るときは、いっぱい作り、冷凍庫へ。突然の小さなお客様にもＧＯＯ＝。
FPで超簡単＋いつでもクッキー＋
フードプロセッサーで、混ぜるだけです。
寝かせるときに、薄く伸ばしておきます。
お財布にやさしい、有塩バターで。
このレシピの生い立ち
子供の頃、よく母が作ってくれました。
今は、私が子供のために作ります。
ただ、バターを捏ねるのが大変で、遠のいていたときがありました。ＦＰが来てから、よく作ります。作るときは、いっぱい作り、冷凍庫へ。突然の小さなお客様にもＧＯＯ＝。
アプリでひらく作り方
- 1
すべてをＦＰへ。
１分ほど混ぜていると、まとまってきます。 -
- 2
冷蔵庫で寝かせる時点で、５ミリの厚さにのばします。
３０分から１時間寝かせます。
（プラのまな板にのせると便利） -
- 3
１８０度で１５分～１８分。
（粉っぽさが残らないようにしっかり焼きます）。 -
- 4
チョコ味も同じように作ります。
冷凍保存もできます。
硬いまま切り、少し長めに焼きます。 -
- 5
このココアの分量は、濃いめです。
小さい子には、にがいかもしれません。
お砂糖入りのココアだと子供向けです。 -
コツ・ポイント
粗熱がとれたら、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存。
少しおくと、味がなじんで美味しいです。
私は、有塩バターのほうが断然、美味しいとおもいます。
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