林檎の切り方

Name: 林檎の切り方
Yield: １回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: りんご 半分; 水 適量; 塩 少し

リカ＆チャコ @cook_40038677

レシピでは無いですがちょっと遊んでみました (*^-^)型抜きでお花と包丁でチューリップ、親子のウサギです (⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
レシピーではありませんがちょっとでも参考になればと乗せます。

林檎の切り方

リカ＆チャコ @cook_40038677

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材料

１回分

りんご半分
水適量
塩少し

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作り方

1
参考になれば幸いです！
2

ウサギは１/８等の串型に切り皮の２/３位まで２㎜位の厚みで切り込みを入れます。皮の切り込みを入れた所を三角に切り落とす。
3

チューリップはウサギの１/８の半分に切りチューリップの形に皮を残し後は切り落とします。
4

型抜きはお好みの方で抜いて下さい。
ミニウサギはウサギより小さめに作っています。
5

どの形でも同様ですが切ったら塩水に漬けて水切り後に盛りつけましょう。

コツ・ポイント

※お弁当に赤系が無く隙間があったのでミニうさぎと花を入れちゃいました。大人のお弁当ですが・・・ o(*^▽^*)oあはっ♪

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つくれぽ

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リカ＆チャコ @cook_40038677

2009/12/21 05:44に公開

(*^ｏ^*)ｺ(*^_^*)ﾝ(*^ｰ^*)ﾆ(*^ｰ^*)ﾁ(*^Ｏ^*)ﾜｰｰ!高価な食卓よりも手頃な食材を使い１日３０品目を目標に日々頑張っています。塩分は勿論控え全体にも味付けは薄味を目指しています。多数の病気も抱えていますので保存食にも助けられている今日この頃です！安全食材・低価格・簡単調理を今後も目指していきますので宜しくお願いします(●‾(ｴ)‾●)ﾉ☆･ﾟ:ﾖﾛｼｺ♪

このレシピのキーワード

りんご

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