土鍋に水、酒、だし、みりん、しょうゆを入れ煮立てる。味をみながらすりごま、ごま油、おろしにんにく、しょうがをすり下ろす

煮えにくい白菜の根元、鶏を入れ、マロニーを入れて煮る。好みで色んな具を入れる。味を見つつ塩で好みに味付けしてできあがり

写真はシャウエッセン、白葱、しめじ他
(ウエイパーは１の時点で入れてくださいね)

春菊＋すりごまバージョンです

※1/21TOPの写真を入れ替えました。
今回は鶏だんご、ほうれん草とマロニー、にんにく、白葱が入ってます

【2010・4･20追記】
話題のレシピ入りさせて戴きました。
ありがとうございます。

今年初鍋。具はキャベツ、マロニー、椎茸しめじ、ベビーホタテ、小松菜、にんにく、ウインナー、ちくわ、鶏団子（中に豆腐）です

【2010/11/5更新】今回は鶏団子、ウインナー、マロニー、揚げ、椎茸、エノキ、ニラ、キャベツ、にんにく入り。

【2010/12/15更新】今回は牛ホルモン、豚バラ、鶏団子、ほうれん草、マロニー、エリンギ、しいたけ、揚げ、にんにく

料理酒とみりんの量を100CCから80CC～に見直してみました。お好みで増減なさってみてください（＾＾）

【2011/1/20更新】
今回は市販の水餃子、マロニー、ウインナー、小松菜、椎茸、にんにく、ちくわ。大汗かきました。笑

【2011/1/27】
100人の方に作って戴き、再度話題のレシピ入りさせて戴きました。
ありがとうございます。

【2016/10/25】つくれぽ1000人目ありがとうございます（≧∇≦）殿堂入りさせていただきました。