冷凍庫の常備食材で！食感◎夏のそばめし

冷凍庫の常備食材で！食感◎夏のそばめし-レシピのメイン写真

冷凍庫の常備食材で！食感◎夏のそばめし

umafufu @cook_40052270

本当にあるもので作っただけですが…食感も彩りもスプーンで食べられる手軽さも、そしてお味も◎なそばめし☆お手軽ランチに～
このレシピの生い立ち
そばめしを作ろうと思ったら、いつもの具材がなかったので…

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本当にあるもので作っただけですが…食感も彩りもスプーンで食べられる手軽さも、そしてお味も◎なそばめし☆お手軽ランチに～
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材料

２人分

ごはん茶碗１杯分
冷凍枝豆ひとつかみ
冷凍コーン 1/2cup
ごま油大さじ１
焼きそばのソース１つ分
青海苔、かつお節（あれば）適量
マヨネーズ（お好みで）適量

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作り方

1

冷凍枝豆は流水で解凍し、さやから実を出しておく。
2

焼きそばの麺は袋ごとレンジ加熱し、袋の上から包丁で１センチ位の網目状になるように押し切る。ごはんもレンジ加熱する。
3

フライパンにごま油を熱し、冷凍コーン、枝豆を入れてさっと炒め、麺、ごはんも炒め合わせる。
4

火を止めて焼きそばソースをまんべんなく混ぜ合わせる。
5

器に盛り付け、お好みでマヨネーズ、青海苔、かつお節をかけて完成☆紅しょうがもね♪

コツ・ポイント

具材はお好みで～♪もちろん旬の枝豆＆とうもろこしは生のものを茹でてから入れればより美味しく♪

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umafufu @cook_40052270

2012/07/31 15:01に公開

ちびっこ２人がいる４人家族です＊美味しいって幸せ♡美味しいごはんがあればみんなが笑顔♡

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このレシピのキーワード

そばめし枝豆焼きそばかつお節ご飯

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