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~トンテキ♥サラダ盛り~
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~トンテキ♥サラダ盛り~-レシピのメイン写真

~トンテキ♥サラダ盛り~

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

●おかずに➡1品
たま~に♥食べたく成る❔成る❔
✨お肉料理です✨
このレシピの生い立ち
♥たまに食べたく成るので♥
✴❄レシピに載せました❄✴

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たま~に♥食べたく成る❔成る❔
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~トンテキ♥サラダ盛り~

753和み四つ葉♪
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材料

2人分~♥子供は取り分け♥
  • 豚ロース肉 150g✖2枚
  • 塩こしょう 適量
  • 玉ねぎ 中玉 半分
  • 生姜 5g
  • ミリン 小さじ2
  • 料理酒 無塩 大さじ1
  • 旨味しょうゆ 小さじ2
  • バルサミコ酢 お好み量♥
  • ~付け合わせ~
  • 大根 50g
  • きゃべつ 50g
  • きゅうり 半分
  • パプリカ 赤/黄色 各色➡1/ 4個ずつ
  • 昆布 適量
  • 白いりゴマ 適量
  • 旨味しょうゆ 小さじ1
  • お酢 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ●野菜は千切り又は
    スライスする

    • ~トンテキ♥サラダ盛り~作り方1写真
  2. 2

    ●昆布はキッチン
    バサミでcutする
    ●調味料と混ぜ合わせて豚肉と付け合わせで
    盛り付ける♥

    • ~トンテキ♥サラダ盛り~作り方2写真
  3. 3

    ●お肉は包丁で叩き下味をつける
    ●フライパンを中火で熱し➡お肉を焼く(サラダ油♦不使用)
    ●玉ねぎ➕生姜おろし
    ➡調味料

    • ~トンテキ♥サラダ盛り~作り方3写真
  4. 4

    ●加熱して
    盛り付ける♥
    自分で➡お好みに
    cutして
    ✨召し上がれ✨

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~
豚肉は包丁の背で全体的に
叩くと味の馴染み良く
お肉も柔かく仕上がります♪
✴付け合わせ野菜✴は有るもので♥
●大人用にハニーマスタード味に
してもオススメ♪( ´∀`)人(´∀` )♪
❄goodです❄

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753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
2016/01/27 04:49に公開
埼玉県狭山市
家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月~両親の介護★2023年6月7日 母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康&食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭バランスでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m
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このレシピのキーワード

サラダ とんてき 大根 キャベツ キュウリ パプリカ 酒 豚ロース コンブ 玉ねぎ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19434623
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