ごはんをレンジで温めてからすし酢を混ぜ、冷ましておく。

たくあんはのりの寸法に合わせ、1cm角に切る。

ねぎは小口切りしておく。

巻きすの上にのりをしき、寿司飯を薄くのせる。

寿司飯の上にハムをのせる。

ハムの上からさらに寿司飯とたくあんをのせる。

ねぎを散らしてマヨネーズをかける。

巻きすを巻いて、成形する。

食べやすい大きさに切る。しょうゆをつけてお召し上がりください。