水菜シャキシャキ！ポテトサラダ♡

Name: 水菜シャキシャキ！ポテトサラダ♡
Yield: 2～3人
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 2個; 卵 2個; 水菜 1/2束; マヨネーズ 適量; クレイジーソルト 適量; ミニトマト 3～4個

水菜のシャキシャキ食感を楽しむサラダ♡
ボリュームが欲しかったので卵もいれちゃいました♪
このレシピの生い立ち
いつもきゅうりを入れてたポテトサラダ・・・
でもきゅうりがなかったので。水菜で試してみました♡

材料

2～3人

簡単なのでコツはありません。マスタードを加えても美味しいです♪
ゆで卵はスプーンを使って大きさをバラバラにするように刻んでいます。
水菜の量は束にもよります。今回は1袋3束くらいになってるうちの1/2束使いました。

§涼華§ @cook_40173538

2011/05/27 01:17に公開

二児（♂♀）の母やってます。　　　　　　　　　節約しながらだけど｡｡｡家族には美味しい物を食べてほしいので、日々皆様のレシピを参考にさせていただいてます♡

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