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アボカド味噌ラーメン
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アボカド味噌ラーメン-レシピのメイン写真

アボカド味噌ラーメン

ヒメミコ
ヒメミコ @cook_40067576

アボカドのこくがきいた、ピリ辛ラーメン
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アボカドブームにて

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材料

1人
  • ひき肉 50グラム
  • ニンニク お好み
  • 豆板醤 小さじ1
  • アボカド 半分
  • 豆乳 100cc
  • 袋麺(味噌)
  • ネギ
  • 七味
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作り方

  1. 1

    ひき肉、ニンニクを炒め、豆板醤を加える。皿に取り出しておく。

  2. 2

    フッ素加工の鍋にアボカドをスプーンでかきだしていれ、豆乳を少しずつ加えながらお好みで溶かす。

  3. 3

    1のひき肉、水400ccをいれる。袋麺のスープの素をお好みで入れ味を調える。

  4. 4

    沸騰したら、麺とお好みの野菜をいれ煮込む。

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ヒメミコ
ヒメミコ @cook_40067576
2014/01/17 02:41に公開

このレシピのキーワード

ラーメン ねぎ 豆乳 ひき肉 アボカド にんにく めん 味噌

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