✩厚揚げの豚バラ巻き✩

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✩厚揚げの豚バラ巻き✩

料理が苦手なＫさん @cook_40228842

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材料

厚揚げ 1パック
豚バラ 200g
大葉適量
小麦粉適量
油小さじ1
✩醤油大さじ2
✩みりん大さじ1
✩砂糖大さじ1
✩酒大さじ2

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作り方

1

豚バラは塩・胡椒をする
2

厚揚げは豚バラの枚数と同量に切る
3

厚揚げに大葉を巻き、豚バラを厚揚げにクルクル巻き付ける
4

✩の調味料を混ぜ合わせ、豚バラを巻いた厚揚げの裏側に小麦粉を振るう
5

フライパンに油を引き、中火で豚バラの巻き終わりを下にして焼き、両面を焼く
6

油が出てきたらペーパーでふき取る
7

✩の調味料を加えて、両面にタレが絡むように煮詰める
8

出来上がり

コツ・ポイント

特にありません✩

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料理が苦手なＫさん @cook_40228842

2016/02/08 10:50に公開

このレシピのキーワード

大葉豚肉厚揚げ酒小麦粉

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