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✩厚揚げの豚バラ巻き✩-レシピのメイン写真

✩厚揚げの豚バラ巻き✩

料理が苦手なKさん
料理が苦手なKさん @cook_40228842

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材料

  • 厚揚げ 1パック
  • 豚バラ 200g
  • 大葉 適量
  • 小麦粉 適量
  • 油 小さじ1
  • ✩醤油 大さじ2
  • ✩みりん 大さじ1
  • ✩砂糖 大さじ1
  • ✩酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚バラは塩・胡椒をする

  2. 2

    厚揚げは豚バラの枚数と同量に切る

  3. 3

    厚揚げに大葉を巻き、豚バラを厚揚げにクルクル巻き付ける

  4. 4

    ✩の調味料を混ぜ合わせ、豚バラを巻いた厚揚げの裏側に小麦粉を振るう

  5. 5

    フライパンに油を引き、中火で豚バラの巻き終わりを下にして焼き、両面を焼く

  6. 6

    油が出てきたらペーパーでふき取る

  7. 7

    ✩の調味料を加えて、両面にタレが絡むように煮詰める

  8. 8

    出来上がり

コツ・ポイント

特にありません✩

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料理が苦手なKさん
料理が苦手なKさん @cook_40228842
2016/02/08 10:50に公開

このレシピのキーワード

大葉 豚肉 厚揚げ 酒 小麦粉

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