噛むご飯。【オクラと海苔の胡麻よごし】
pegupepepe @cook_40038039
オクラ。刻んで食うより丸ままの方が絶対いい。
次の日確認出来るから（笑）
簡単。あ！っと言う間で美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
もぐもぐもぐ･･･
中のつぶつぶ1つ1つ潰す様に噛んでしまうよ♪
刻んだ物より粘りはすごく。
その効果は翌朝判るかな？（笑）
ご飯食べる時、最初に6～7本食べるとね･･･
結構みんなひっくるめて出てきてくれます。
お通じすっごく良くなるよ♪
噛むご飯。【オクラと海苔の胡麻よごし】
オクラ。刻んで食うより丸ままの方が絶対いい。
次の日確認出来るから（笑）
簡単。あ！っと言う間で美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
もぐもぐもぐ･･･
中のつぶつぶ1つ1つ潰す様に噛んでしまうよ♪
刻んだ物より粘りはすごく。
その効果は翌朝判るかな？（笑）
ご飯食べる時、最初に6～7本食べるとね･･･
結構みんなひっくるめて出てきてくれます。
お通じすっごく良くなるよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
胡麻は一度煎って使おうぜぃ♪旨くなるから→レシピID：18113160
-
- 2
オクラの水っぽくならない茹で方→レシピID：17587730
-
- 3
炒った胡麻大匙3。
どついて擂り胡麻にし。 -
- 4
ミツカン追いがつおつゆ 大匙2、胡麻油 小匙1/3程。よく混ぜ。
-
- 5
硬めに茹で 水にさらし、キュッっと絞ったオクラ12本。お手々で和え。その後 ちぎった焼き海苔絡ませて･･･
-
- 6
ほい 出来上がり。
アタシは甘い香りの韓国の唐辛子少々一緒に和えているけども
芥子でも旨い。 -
コツ・ポイント
オクラは中に水が入り込み難い様に茹でるといいよ♪
硬めに茹でて キュっと絞って和えてみてね♪
オクラ、味が染み込み易い物ではないのでね。
和え衣に味を含ませ纏わせて。
胡麻、セサミン。沢山摂りたいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19454777
