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醤油麹でアボカドときゅうりのサラダ
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醤油麹でアボカドときゅうりのサラダ-レシピのメイン写真

醤油麹でアボカドときゅうりのサラダ

てんじゅ
てんじゅ @cook_40082934

醤油麹を使ったアボカドのサラダです♪きゅうりの食感の相性とも抜群です！
このレシピの生い立ち
今話題の塩麹の次世代を担う醤油麹を使ってのアレンジ。マヨ＋味噌がありなら、マヨ＋醤油麹もありかな〜と。醤油ですけど☆

醤油麹を使ったアボカドのサラダです♪きゅうりの食感の相性とも抜群です！
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今話題の塩麹の次世代を担う醤油麹を使ってのアレンジ。マヨ＋味噌がありなら、マヨ＋醤油麹もありかな〜と。醤油ですけど☆

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醤油麹でアボカドときゅうりのサラダ

てんじゅ
てんじゅ @cook_40082934

醤油麹を使ったアボカドのサラダです♪きゅうりの食感の相性とも抜群です！
このレシピの生い立ち
今話題の塩麹の次世代を担う醤油麹を使ってのアレンジ。マヨ＋味噌がありなら、マヨ＋醤油麹もありかな〜と。醤油ですけど☆

醤油麹を使ったアボカドのサラダです♪きゅうりの食感の相性とも抜群です！
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材料

3人分
  • アボカド 1本
  • きゅうり 1本
  • ●マヨネーズ 大さじ１(12g)
  • ●醤油麹 小さじ2
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作り方

  1. 1

    アボカドはさいの目切り、きゅうりはいちょう切りにカット。

  2. 2

    1に●を加えて和えたら完成☆

  3. 3

    お洒落にアボカドの器に盛ってみました。

    • 醤油麹でアボカドときゅうりのサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

醤油麹はお好みで調整して下さい。

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てんじゅ
てんじゅ @cook_40082934
2012/09/24 06:43に公開
いちごのケーキが作れる自分を発見して以来、ロールケーキ作りに目覚め今やお菓子全般に拡大しつつあり(‾ω+‾)　　おいしいもの大好き　＼（≧∇≦）／　　　　　　　　　　　　只今クックでのんびり勉強中‥*:‥
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド キュウリ

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