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＊胡桃とりんごでかぼちゃサラダ＊
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＊胡桃とりんごでかぼちゃサラダ＊-レシピのメイン写真

＊胡桃とりんごでかぼちゃサラダ＊

＊ちぃこ＊
＊ちぃこ＊ @cook_40047359

付け合せにいかがですか～胡桃とりんごの食感がとってもよいです☆かぼちゃの甘みにクリームチーズがマッチして更に美味しい♪
このレシピの生い立ち
デパ地下にありそうなおしゃれサラダを目指しました。

付け合せにいかがですか～胡桃とりんごの食感がとってもよいです☆かぼちゃの甘みにクリームチーズがマッチして更に美味しい♪
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＊胡桃とりんごでかぼちゃサラダ＊

＊ちぃこ＊
＊ちぃこ＊ @cook_40047359

付け合せにいかがですか～胡桃とりんごの食感がとってもよいです☆かぼちゃの甘みにクリームチーズがマッチして更に美味しい♪
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材料

4～5人分
  1. かぼちゃ 4分の1
  2. 胡桃 5～10ｇ(お好みで)
  3. りんご 半分
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. クリームチーズ 大さじ1
  6. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取り洗って５mmくらいのスライスに。鍋で柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    りんごを1cm角に切り塩水にさらす。胡桃は少し砕いておく。

  3. 3

    茹で上がったかぼちゃにマヨネーズ・クリームチーズ・胡桃・りんごを混ぜて出来上がり☆

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＊ちぃこ＊
＊ちぃこ＊ @cook_40047359
2009/12/05 14:43に公開
三姉妹のママです(^^♪お料理頑張りまーす☆
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