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バレンタイン♡ザクザク「オレオスコーン」
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バレンタイン♡ザクザク「オレオスコーン」-レシピのメイン写真

バレンタイン♡ザクザク「オレオスコーン」

kumaの手作り
kumaの手作り @cook_40140630

HMで簡単!たっぷりオレオクッキーを混ぜ込んだザクザク食べごたえあるスコーンです。バレンタインにもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
◆バレンタイン用に作ってみました◆ホットケーキミックスを使って簡単に作れるスコーンです◆お好みでナッツ類を加えても、歯ごたえ楽しく美味しいです。

HMで簡単!たっぷりオレオクッキーを混ぜ込んだザクザク食べごたえあるスコーンです。バレンタインにもお勧めです♪
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◆バレンタイン用に作ってみました◆ホットケーキミックスを使って簡単に作れるスコーンです◆お好みでナッツ類を加えても、歯ごたえ楽しく美味しいです。

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バレンタイン♡ザクザク「オレオスコーン」

kumaの手作り
kumaの手作り @cook_40140630

HMで簡単!たっぷりオレオクッキーを混ぜ込んだザクザク食べごたえあるスコーンです。バレンタインにもお勧めです♪
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◆バレンタイン用に作ってみました◆ホットケーキミックスを使って簡単に作れるスコーンです◆お好みでナッツ類を加えても、歯ごたえ楽しく美味しいです。

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◆バレンタイン用に作ってみました◆ホットケーキミックスを使って簡単に作れるスコーンです◆お好みでナッツ類を加えても、歯ごたえ楽しく美味しいです。

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材料

8個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 無塩バター(マーガリン) 50g
  • 豆乳(無調整)牛乳でも可 大さじ3
  • オレオクッキー 9枚
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作り方

  1. 1

    オーブンは170℃に余熱しておく。

  2. 2

    オレオクッキーは9枚中4枚は(飾り用)、ナイフなどでクッキーとクリームを分けておく。クリームは4)の中へ。

  3. 3

    残りのオレオクッキーはクリームが付いたまま1枚を1/4に割っておく。適当でOK!

  4. 4

    無塩バターは1~2cm角に切り分け、ボウルの中へ。

  5. 5

    ホットケーキミックスもボウルの中へ。

  6. 6

    無塩バターとホットケーキミックスをすり混ぜながら、サラサラにする。

  7. 7

    5)の中に3)の割ったオレオと豆乳又は牛乳を入れ、まとめていきます。

  8. 8

    まとまったら、オーブンシートを敷いた上に丸く広げ、放射状に8等分にカットし、並べていきます。

  9. 9

    8)カットした生地の上に2)のクリームを除いたオレオクッキーをのせて、オーブン170℃で25分焼いて出来上がりです。

  10. 10

    *ご家庭のオーブンによって焼き時間が異なる事があります。加減してくださいね。

コツ・ポイント

◆飾り用のオレオクッキーを準備できれば、後クリーム付そのまま大雑把に手で割って生地に混ぜ込んでくださいね◆もし生地が温まってしまったら、丸くまとめた7)の段階で冷蔵庫で30分冷やしてから焼いて下さいね。

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kumaの手作り
kumaの手作り @cook_40140630
2019/02/01 04:44に公開
■糖質制限を医師より勧められ、毎日3食(おやつも)手作りしています。■料理やお菓子の作る工程を省いてしまう事がありますが、丁寧に説明をしていく事を心掛けております。■2019年4月より「食」について学んでおります。■勉強中ですので、お返事は気長にお待ちくださいね。Blog:「kuma*のhandmade」 https://ameblo.jp/porter-kuma2/
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このレシピのキーワード

スコーン 豆乳 牛乳 オレオ ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19462565
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