バレンタイン♡ザクザク「オレオスコーン」

kumaの手作り @cook_40140630
HMで簡単!たっぷりオレオクッキーを混ぜ込んだザクザク食べごたえあるスコーンです。バレンタインにもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
◆バレンタイン用に作ってみました◆ホットケーキミックスを使って簡単に作れるスコーンです◆お好みでナッツ類を加えても、歯ごたえ楽しく美味しいです。
バレンタイン♡ザクザク「オレオスコーン」
HMで簡単!たっぷりオレオクッキーを混ぜ込んだザクザク食べごたえあるスコーンです。バレンタインにもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
◆バレンタイン用に作ってみました◆ホットケーキミックスを使って簡単に作れるスコーンです◆お好みでナッツ類を加えても、歯ごたえ楽しく美味しいです。
作り方
- 1
オーブンは170℃に余熱しておく。
- 2
オレオクッキーは9枚中4枚は(飾り用)、ナイフなどでクッキーとクリームを分けておく。クリームは4)の中へ。
- 3
残りのオレオクッキーはクリームが付いたまま1枚を1/4に割っておく。適当でOK!
- 4
無塩バターは1~2cm角に切り分け、ボウルの中へ。
- 5
ホットケーキミックスもボウルの中へ。
- 6
無塩バターとホットケーキミックスをすり混ぜながら、サラサラにする。
- 7
5)の中に3)の割ったオレオと豆乳又は牛乳を入れ、まとめていきます。
- 8
まとまったら、オーブンシートを敷いた上に丸く広げ、放射状に8等分にカットし、並べていきます。
- 9
8)カットした生地の上に2)のクリームを除いたオレオクッキーをのせて、オーブン170℃で25分焼いて出来上がりです。
- 10
*ご家庭のオーブンによって焼き時間が異なる事があります。加減してくださいね。
コツ・ポイント
◆飾り用のオレオクッキーを準備できれば、後クリーム付そのまま大雑把に手で割って生地に混ぜ込んでくださいね◆もし生地が温まってしまったら、丸くまとめた7)の段階で冷蔵庫で30分冷やしてから焼いて下さいね。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19462565


