カーボロネロの炒め物(黒キャベツ)

Name: カーボロネロの炒め物(黒キャベツ)
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カーボロネロ(黒キャベツ) 15本; ちくわ 2〜3本; サラダ油 適量; 塩コショウ 適量

冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぴったり！
このレシピの生い立ち
畑で作って貰ったカーボロネロ！気を張らずに料理して食べられないかと考えて、簡単な炒め物を思いつきました。

材料

２～３人分

ちくわの代わりにハムやチキンナゲットを同じような短冊切りにしても美味しかったです。食材を変えるだけでカーボロネロの炒め物にも変化が出て楽しめますよ♡

2018/12/23 11:31に公開

農家で生まれ農家に嫁いで20年以上〜畑で大量にとれる野菜を使った料理をご紹介します♡皆さんに野菜をたくさん消費して頂くことで、少しでも農家さんのお役にたてれば嬉しいです✨よろしくお願い致します(´∀｀人)

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